Festigkeit

Obst-Penetrometer kommen in der Landwirtschaft zur Ermittlung der Festigkeit von Obst zum Einsatz. Festigkeit, Stärke und Zucker dienen der Bestimmung des Reife-Index

Es gibt analoge und digitale Penetrometer, Handgeräte sowie automatische Widerstandsmesser.
(Quelle: wikipedia)

Die UP GmbH bietet sowohl manuell bedienbare, als auch motor-betriebene Meßsysteme zur Erfassung der Festigkeit an, wobei diese sowohl zerstörend als auch zerstörungsfreie arbeiten können.