Anthocyane hingegen tragen zur kardiovaskulären Gesundheit bei, wirken entzündungshemmend und bieten zusätzliche antioxidative Vorteile. Dualex misst Flavonole und Anthocyane, indem es ihr Screening der Chlorophyllfluoreszenz analysiert. Ein intelligentes Messsystem verwendet verschiedene Lichtwellenlängen, um das Chlorophyll anzuregen, seine Fluoreszenz zu messen und dann die Ergebnisse zu berechnen. Flavonole und Anthocyane werden beide in relativer Absorption angegeben.
NBI®: Nitrogen Balanced Index Chlorophyll wird häufig als Indikator für den Stickstoffstatus von Pflanzen verwendet. Mehrere Jahre Forschung und Experimente haben jedoch gezeigt, dass Polyphenole, insbesondere Flavonole, ebenfalls gute Indikatoren für den Stickstoffstatus von Pflanzen sind. Der NBI® (Nitrogen Balance Index) kombiniert Chlorophyll und Flavonole zu einem einzigen, präziseren Ergebnis. Er ist ein Indikator für den Stickstoffstatus von Pflanzen, der direkt mit dem Massenstickstoffgehalt korreliert. Der NBI® reagiert weniger empfindlich auf Schwankungen der Umweltbedingungen als Chlorophyll (Blattalter, Blattdicke...).

Anwendungsbereiche in der Landwirtschaft sind:

• Überwachung der Düngung
• Qualitätsbewertung der Ernte (Proteine, Entwicklung der Kultur, etc.)
• Lichtschutz, niedrige Temperaturen
• Verhinderung von Verbrennungen
• Untersuchungen auf Farbe (Flavonole), Sortenauswahl

Die Messung erfolgt über den Meßklipp in weniger als 1 Sekunde und ist nicht-destruktiv. Über ein GPS-Modul werden Ortskoordinaten abgespeichert, die Meßwerte werden über USB-Schnittstelle in Excel-kompatiblem Format ausgegeben. Das Gerät ist als Neu- und ReUse-Gerät verfügbar. Es besteht die Möglichkeit, Geräte auch zu mieten oder zu leasen.